Pour cette séance de début d’année, c’est Bertrand qui a pris la parole pour nous guider à travers l’un de ses terrains de jeu favoris : la Côte Roannaise.
Avant d’aborder la dégustation, nous avons droit à un petit panorama clair et passionné de ce vignoble ligérien, installé sur les contreforts des monts de la Madeleine. Bertrand nous rappelle que ce terroir bénéficie d’un climat plutôt frais, où l’altitude et les vents jouent un rôle essentiel dans la maturité et la finesse des raisins. Les vignes s’épanouissent sur des sols majoritairement granitiques et volcaniques, parfois mêlés de sables et d’arènes granitiques, offrant au Gamay Saint-Romain – cépage roi du secteur – une expression particulièrement fraîche, fruitée et nerveuse.
Nous voilà donc sur un territoire à taille humaine, morcelé en petites parcelles souvent pentues, où chaque combinaison de relief, d’exposition et de sol façonne des vins singuliers, dotés d’une identité forte et authentique.
Tous issus du millésime 2022, nous avons dégusté successivement :
- Domaine des Pothiers – Auris (Chardonnay)
- Domaine Reniteo – La Part des Lionnes
- Domaine des Pothiers – L’Intégrale
- Domaine Sérol – Oudan
- Domaine Sérol – Perdrizières
- Domaine Sérol – Troisgros
Bertrand nous sortira en fin de séance un joker de sa manche : une cuvée atypique à base de Syrah et de gamay du domaine des Palais, toujours sur ce beau millésime 2022
Une belle diversité, témoignant de la richesse stylistique de l’appellation malgré l’unité du millésime.
Nos préférences
Au terme de la séance, trois cuvées se sont distinguées :
- Oudan – Domaine Sérol
Élue meilleure bouteille de la soirée, remarquable par son équilibre, sa puissance et sa complexité aromatique. - L’Intégrale – Domaine des Pothiers
Plus ample, avec une profondeur et une longueur en bouche qui a conquis la plupart d’entres nous. - Troisgros – Domaine Sérol
Élégante et harmonieuse, très appréciée pour sa longueur et sa buvabilité.
Encore une très belle séance, riche d’enseignements et fidèle à l’esprit de découverte qui anime notre club.
RDV le mardi 3 mars pour une séjour sur l’Ile de beauté !
Ain Oenologie Club 