C’est au cœur du magnifique château de Chambord que les Français remportent leur deuxième étoile ! Après leur victoire de 2014, ils réitèrent l’exploit et ravissent le titre de Champions du monde 2019 de dégustation de vin à l’aveugle.
27 équipes de dégustateurs étaient réunies samedi 12 octobre 2019, au Château de Chambord, pour participer à la 7ème édition du Championnat du monde de dégustation à l’aveugle organisé par la Revue du vin de France.
Au programme, il s’agissait d’identifier 12 vins, six blancs puis six rouges en provenance du monde entier. Il fallait, pour marquer le maximum de points, déceler à chaque fois le cépage principal, le pays d’origine, l’appellation, le millésime, et si possible le producteur. […]
Après leur décevante prestation en 2017 (11ème place), l’équipe de France a su tirer les leçons de ses erreurs, réalisant qu’elle devait concentrer ses efforts sur la dégustation de vins étrangers. En 2018, après un entraînement renouvelé, les Français étaient arrivés troisièmes, ce qui était encourageant. Et cette année, emmenés par un nouveau coach, les revoici sur la première marche du podium, cinq ans après le premier sacre ! […]
LES VINS DÉGUSTÉS :
Vin N° 1 : CAVA, Espagne
Cépages : XAREL LO 52% MACABEO 32 % PARELLADA 16 %h
Producteur : RECAREDO TERRERS BRUT NATURE
Millésime : 2010
Vin N° 2 : MOSELLE, Allemagne
Cépage : RIESLING
Producteur : VAN VLOXEM (Wiltingen)
Millésime : 2016
Vin N° 3 : MONTLOUIS SUR LOIRE, France
Cépage : CHENIN
Producteur : LA TAILLE AUX LOUPS (Remus plus)
Millésime : 2010
Vin N° 4 : SANTORIN, Grèce
Cépage : ASSYRTIKO
Producteur : GAIA WINES
Millésime : 2018
Vin N° 5 : HUNTER VALLEY, Australie
Cépage : CHARDONNAY,
Producteur : HARKHAM WINES
Millésime : 2017
Vin N° 6 : LIBAN
Cépages : CABERNET SAUVIGNON 34 %, CARIGNAN 33%, CINSAULT 33%
Producteur : CHATEAU MUSAR
Millésime : 1999
Vin N° 7 : COTE-ROTIE, France
Cépage : SYRAH,
Producteur : J. Paul JAMET
Millésime : 2016
Vin N° 8 : COTES DU ROUSSILLON VILLAGES, France
Cépages : SYRAH 75 %, GRENACHE 25 %
Producteur : DOMAINE SINGLA (Arrels)
Millésime : 2011
Vin N° 9 : CALIFORNIE, Etats Unis
Cépage : CABERNET SAUVIGNON,
Producteur : RAYMOND VINEYARDS
Millésime : 2012
Vin N° 10 : SANGIOVESE, Italie
Appellation : TOSCANE
Producteur : VILLA SALETTA (Saletta Riccardi)
Millésime : 2015
Vin N° 11 : CAFAYATTE SALTA, Argentine
Cépage : MALBEC
Producteur : YACOCHUYA
Millésime : 2011
Vin N° 12 : BARSAC, France
Cépages : SEMILLON 78 %, SAUVIGNON 20 %, MUSCADELLE 2%
Producteur : CHATEAU COUTET
Millésime : 2009
Article complet sur : https://www.larvf.com/la-france-est-championne-du-monde-de-degustation-2019,4650581.asp
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