Mardi 21 Mai 2019 : l’AOC sort des sentiers battus en visitant la microbrasserie la Canute Lyonnaise

Toujours curieux de vivre de nouvelles expériences, l’AOC a eu la grande chance de pouvoir visiter les installations de la brasserie « la Canute Lyonnaise » et se voir présenter une partie de la gamme des bières produites sur place. Le rendez-vous était donné en soirée à la brasserie et l’accueil convivial passé, les choses sérieuses ont … Lire la suite Mardi 21 Mai 2019 : l’AOC sort des sentiers battus en visitant la microbrasserie la Canute Lyonnaise

6 & 7 avril 2019 : week-end dans la piémont italien pour l’A.O.C.

Il est 7H30 du matin et le départ est donné place des tilleuls à Montluel. Pierre notre chauffeur et son carrosse sont prêts pour les 4 heures de route qui nous séparent du piémont italien. Nous arrivons à 12H00 à Barbaresco, charmante bourgade piémontaise qui surplombe la rivière Tanaro . Tout juste l'heure de prendre … Lire la suite 6 & 7 avril 2019 : week-end dans la piémont italien pour l’A.O.C.

Mardi 12 Mars 2019 : séance de dégustation dédiée aux Condrieu

Pour sa 4eme séance de dégustation de la saison 2018/2019, l’AOC a joué à domicile (ou presque) en explorant quelques bouteilles de Condrieu. L’objectif affiché était de découvrir le potentiel d’évolution de ces vins plutôt connus pour être dégustés et appréciés dans leur jeunesse. Après une petite lecture collective des quelques chiffres et repères de … Lire la suite Mardi 12 Mars 2019 : séance de dégustation dédiée aux Condrieu

09 Février 2019 : l’AOC en visite dans le Mâconnais.

Direction cette fois ci vers les terres du Nord… A peine à 1 heure de Lyon, à la frontière du Beaujolais et des côtes Chalonnaises, se trouvent les terroirs de Pouilly et de Saint Véran. Très rapidement, nous voilà plongé dans le décor avec autour de nous une prédominance de Chardonnay tapissant les bords de route.  … Lire la suite 09 Février 2019 : l’AOC en visite dans le Mâconnais.

Mardi 29 Janvier 2019 : séance de dégustation dédiée aux vins du Domaine Brazey, Bourgogne.

Mardi 29 janvier, nous voilà déjà à la 3eme séance de dégustation de l’année… L’AOC est partie à la découverte de la frontière entre la côte de Beaune et la côte Chalonnaise et en a profité pour poser ses valises le temps d’une soirée au domaine Brazay. Nicolas Brazey nous a donc fait l’honneur de … Lire la suite Mardi 29 Janvier 2019 : séance de dégustation dédiée aux vins du Domaine Brazey, Bourgogne.