Vin du Rhône : Domaine Gonon, Saint Joseph 2015

Coup de coeur pour ce vin du Rhône au nez de poivre et de violette : la cuvée Saint Joseph 2015 du domaine Gonon. La cuvée Saint Joseph 2015, une syrah septentrionale qui exhale le poivre, le lardé et la violette : une palette aromatique animée par une superbe fraîcheur. La bouche est ample et serrée, … Lire la suite Vin du Rhône : Domaine Gonon, Saint Joseph 2015

Un autocar qui roule au marc de raisin…

Depuis le 6 novembre 2017, un autocar qui carbure au marc de raisin sillonne les routes de Gironde, entre Bordeaux et Blaye. Ce bioéthanol, issu de la fabrication du vin et produit localement, permet de baisser de 85% les émissions de gaz à effet de serre, de 50% l'oxyde d'azote et de 70% les particules … Lire la suite Un autocar qui roule au marc de raisin…

Liste des Concours 2018

CHARDONNAY DU MONDE 2018 Confrontation internationale des meilleurs Chardonnay du Monde Mercredi 7, Jeudi 8 et Vendredi 9 mars 2018 à St Lager (69) Formation :  - Mardi 6 Février - Jeudi 8 Février - Mardi 6 Mars à l'Institut Paul Bocuse à Ecully (Près Lyon) SYRAH DU MONDE 2018 Confrontation internationale des meilleurs Syrah du … Lire la suite Liste des Concours 2018