Le CIVA, le Conseil Inter-Professionnel des Vins d’Alsace vient de faire ses comptes : le bilan définitif des vendanges est en baisse pour les rendements, mais le millésime 2017 sera exceptionnel ! 907.000 hectolitres ont été rentrés, c’est la plus petite vendange de la dernière décennie.
C’est la plus petite vendange de la dernière décennie en Alsace. Le CIVA, Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace vient de dévoiler les chiffres définitifs des vendanges en Alsace, publiés hier par nos confrères des DNA.
Petits rendements, mais millésime exceptionnel !
907 000 hectolitres, toutes appellations confondues, ont été récoltées en Alsace. C’est un peu plus que les prévisions qui étaient de 855 000 hectolitres. Ce qui entraîne une baisse des volumes de 20% par rapport à 2016.
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