Qui a dit que les femmes n'excellaient pas dans l'art de déguster le vin ? Une récente étude vient contredire ce cliché consistant à toujours attribuer cette tâche aux messieurs et nous apprend que les femmes seraient même meilleures dans cette discipline ! Si on a tendance à faire goûter le vin aux hommes, sachez … Lire la suite Les femmes seraient meilleures pour goûter le vin que les hommes
Catégorie : Presse
Foires aux vins 2018 : le calendrier des enseignes
"A inscrire dans vos agendas avant de partir en vacances... Bel été à tous." Yoann Les dates des foires aux vins en France : Vinothèque de Bordeaux : du 30 août au 2 octobre Wine & Co : du 30 août au 7 octobre Vinatis : du 31 août au 9 octobre Grands Bourgognes : du 1er septembre … Lire la suite Foires aux vins 2018 : le calendrier des enseignes
Sauternes : La grêle a détruit la récolte de nombreux domaines
Le 15 juillet, en pleine finale de la Coupe du monde de football, un violent orage de grêle s’est abattu sur l'appellation Sauternes, ravageant un millier d’hectares de vignes sur un couloir circonscrit. La grêle s'est abattue le 15 juillet "entre Léogats, Sauternes et Fargues", explique Marion Enard, conseillère viticole de la Chambre d’agriculture de … Lire la suite Sauternes : La grêle a détruit la récolte de nombreux domaines
Pourquoi laisser l’herbe pousser entre les rangs de vignes ?
Au détour d’une promenade champêtre dans l’une de nos belles régions viticoles, vous avez certainement déjà noté la présence d’herbe, parfois joliment accompagnée de plusieurs variétés de fleurs, dans les passages entre les rangs de vignes. Outre l’aspect esthétique qu’il confère au paysage, sublimant vos photos, ce couvert végétal volontairement entretenu par les viticulteurs offre … Lire la suite Pourquoi laisser l’herbe pousser entre les rangs de vignes ?
Capsules : la Marianne ne sera plus obligatoire à partir de juin 2019
Suite à l'arrêté du 12 juin 2018, les vignerons, négociants et embouteilleurs, auront le choix entre apposer une capsule-congé ou joindre un document d'accompagnement. À compter du 1er juin 2019, l'apposition de la Marianne sur les bouteilles de vin ne sera plus obligatoire. C'est ce que stipule l'arrêté du 12 juin. Cette mesure ne dispense … Lire la suite Capsules : la Marianne ne sera plus obligatoire à partir de juin 2019
