La 5e séance de l’année nous amène en région Bordelaise et plus précisément sur la rive droite. L’occasion nous est donnée de nous balader au travers d’appellations prestigieuses telles que Pomerol et Saint Emilion. Après un court rappel topographique et quelques points de repères aromatiques des cépages rois du terroir (Merlot et cabernet sauvignon), Denis … Lire la suite Mardi 12 mars 2024 : Les vins de la rive droite Bordelaise
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